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舟山渔志
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作者：《舟山渔志》编写组
出版日期：1989-06-01
ISBN：7-5027-0146-X
装帧：平装
页数：440
版次：B1
立即购买 加入购物车 购买电子书 ￥44.00内容简介
本书是我国第一部大型地方渔志。具有四千多年历史的舟山渔场的兴衰发展，从一个侧面反映了中国渔业发展过程。本书采用了百科全书式的有机组合，系统地介绍了 舟山地区建制沿革、渔场形成、资源状况、海洋捕捞、海水养殖、传统水产品及其加工、解放前后水产品流通情况、渔业行政和经济管理、当地渔港、航标和供油等基础设施以及渔民生活。
目录
第一章 概况（1）
第一节 地理位置、建制沿革和兴废简史（1）
第二节 渔业发展简史（9）
第三节 渔民的革命斗争（30）
第四节 渔业在全地区国民经济中的地位及其影响（33）
第二章 渔场与资源（38）
第一节 渔场概况（38）
第二节 渔场形成的自然因素（41）
第三节 渔场潮流（43）
第四节 渔场气象（46）
第五节 资源情况及其变动趋势（51）
第六节 几种主要鱼类的洄游规律和资源变动情况（57）
第七节 渔场环境的改变对资源的影响（85）
第八节 渔业资源的合理利用（86）
第九节 渔情预报（88）
第十节 水产珍闻（90）
附录：舟山海洋渔业资源品种名录（93）
第三章 海洋捕捞（98）
第一节 概况（98）
第二节 对网作业（107）
第三节 拖网作业（127）
第四节 围网作业（134）
第五节 流刺网作业（140）
第六节 张网作业（150）
第七节 钓捕作业（168）
第八节 渔业公司和主要渔业乡队（178）
第四章 海水养殖（181）
第一节 解放前舟山地区海水养殖简况（181）
第二节 解放后海水养殖发展简况（182）
第三节 几种主要品种的养殖方法（184）
第四节 多种经营（208）
第五章 水产品加工（214）
第一节 概况（214）
第二节 加工产品的品种与产量（220）
第三节 主要加工企业（223）
第四节 几种主要传统产品的加工工艺（225）
第五节 近几年试制成功的新产品（226）
第六章 水产品流通（244）
......
精彩书摘
清顺治三年，明鲁王被拥戴为“监国”，成立了第三个南明政权。顺治六年（ 1649年），明遗臣张名振等把鲁王接到舟山。 1651年 8月，清兵大举进攻。为牵制清兵，张名振与鲁王率兵攻吴淞，由相国张肯堂率兵 6000守城。九月清兵攻陷舟山，元妃及张肯堂全家殉节，将军刘世勋、阮进等阵亡。“居民死者万余家， 井中尸首皆满，火竟日夜不息”。事后，人们把一万多具死尸合葬于“同归域”，把鲁王元妃自尽的水井取名“舟山宫井”。至今，这些遗迹尚存。张名振和鲁王得知舟山失守，便去厦门会合郑成功。 1655年 11月，郑成功派张名振收复舟山，1657年，清军再次占领舟山，清朝政府以舟山“不可守”，又决定撤兵迁民，“饬令商船渔舟不许一艘下海”，使舟山人民蒙受第二次迁徙之难。
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